Królowie postu: ocet, miód i chrzan

Wszystkie Wydarzenia Kalendarz

Warsztaty kulinarne i rozmowa o historycznej kuchni postnej.

Jak poszczono w XVII i XVIII wieku? Jak smakuje ryba jednocześnie na ostro, słodko i kwaśno? Tego dowiecie się na spotkaniu w Wilanowie.

 

Kucharz: Norbert Sokołowski
Wprowadzenie: Monika Kucia